Открыта регистрация на конференцию
22-23 мая 2018 г. в г. Москва Молочный союз России при поддержке компании Силд Эйр проводит конференцию по теме: «Роль упаковки в части формирования и сохранения потребительских свойств молочной продукции. Влияние упаковки на безопасность продукции. Маркировка молочной продукции без нарушения законодательства.»
На этой конференции будут затронуты два очень важных для молочной отрасли вопроса.
— Упаковка играет очень важную роль в обеспечении безопасности продуктов питания. Правильный подбор упаковочной системы под вид и объемы выпускаемого молочного продукта, высокий уровень гигиены на производстве позволят изготовителям избежать проблем при реализации своей продукции. Профессионально подобранная и качественная упаковка на только защищает продукт, но и помогает его продавать, если при ее разработке были приняты во внимание маркетинговые аспекты. Инновационные упаковочные системы помогают дифференцировать продукт «на прилавке», привлечь внимание потребителя, стимулируют покупку.
— 16 января 2018 г. официально опубликовано Решение ЕЭК № 102 о принятии Изменений в ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
До даты его вступления в силу остается не так много времени. Предприятиям, органам по подтверждению соответствия, испытательным лабораториям, контролирующим органам и всем заинтересованным компаниям необходимо детально разобраться со всеми вновь вводимыми требованиями к молокосодержащей продукции и ее маркировке. (основной предмет Изменений в ТР ТС 033/2013).
В исполнительную дирекцию Молочного Союза России и секретариат ТК 470/МТК 532 поступают вопросы по трактовке всех положений принятых Изменений, по порядку их введения и применения после вступления в действие документа.
На конференции планируется провести подробный анализ текста документа и обсудить вопросы практики применения новых требований, а также рассмотреть вопросы актуализации законодательства Евразийского союза в части пищевой продукции (Изменения в общие технические регламенты), которые также будут распространяться на молочную продукцию, обсудить новые документы ЕАЭС и РФ в части безопасности и качества сырого молока.
К участию в семинаре приглашаются руководители и специалисты предприятий, выпускающих молоко, молочную продукцию, ингредиенты для молочной продукции, производители сырого молока, представители испытательных центров и лабораторий, органов по подтверждению соответствия, контролирующих организаций, торговых сетей, а также компаний, занятых в импорте, экспорте и обороте молока и молочной продукции на территории ЕАЭС.